Turizm Otel İşletmeciliği Programı Öğrencileri Tranş Eğitiminde


Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Turizm Otel İşletmeciliği Programı Öğrencileri Tranş Eğitiminde
Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği programı öğrenci ve öğretim elemanları 22.03.2019 tarihinde Karaoğlan Balık Restoranına teknik gezi düzenledi. Gezide öğrencilere Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Bölüm Başkan Vekili Öğr. Gör. Ahmet Aknar, Dr. Öğretim Üyesi Ali İzzet Yılmaz, Öğr.Gör. Yusuf Ormankıran ve Öğr. Gör. Ayhan Başçı eşlik etti.
Karaoğlan Balık Restoran Müdürü Sayın Bekir Tabak tarafından öğrencilere balık türleri, balık ve yengeç tranşı ve servisi ile kalamar servisi hakkında uygulamalı eğitim verildi. Mesleki tecrübelerini de aktaran Sayın Tabak, öğrencilerin eğitimi konusunda her türlü desteğe hazır olduklarını belirtti. Öğrenciler ve öğretim elemanları Sayın Bekir Tabak, servis görevlileri Onur Erdoğmuş ve Münevver Canbolat ile aşçı Samet Arslan’a verdikleri aydınlatıcı bilgiler ve misafirperverliklerinden dolayı teşekkür ettiler.
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Öğretim Üyesi Zekeriya Işık, sektörel işbirliğine dayalı teknik programların devam edeceğini belirterek, reel sektörün tecrübe birikiminin gerek üniversite öğretim elemanları gerekse öğrencilerin mesleki bilgi ve donanımlarının gelişimi açısından çok önemli olduğunu kaydetti. Karaoğlan Balık Restoran Müdürü Bekir Tabak başta olmak üzere etkinliğin yapılmasında katkı sağlayan işletme sahibi ve çalışanlarına teşekkür etti.


Erişilebilirlik

Yazı Boyutu:
Görünüm: